Cape Krio Hotel Datça

Cape Krio Hotel, İşleyici Ailesi’nin turizm sektöründe attığı ikinci anlamlı adımdır. 10 yıldır aktif olarak şarap ürettikleri Datça Vineyard merkezden 7 km uzaklıktadır. Çiftlik içinde; bağlar, şarap

üretim tesisi, satış yeri, şarap barı, konaklaması bulunmaktadır. Burada tarıma dayalı turizmi ön planda tutuyorlar. Datça’ya değer veren aile, 2. yatırımını çevre dostu otel konsepti olarak hazırladı.

Kişilere dokunmanın önemini bilen ve hizmet sektöründe ki profesyoneller ile yollarına devam ettikleri Cape Krio Hotel’de, konaklamanın yanı sıra Datça’da yaz kış yaşayan dostlara sosyal

yaşam merkezi olabilecek bir tesis kurmayı hedeflediler.

Ailenin kızı, Simin İşleyici, İsviçre ve İngiltere’de turizm odaklı servis ve marka yönetimi üzerine eğitim aldı. Eğitimi sırasında dünyanın farklı noktalarında bir çok üst kalite otelde uzun süreli stajlar yaparak hizmet sektöründe neler başarılacağını deneyimledi ve şimdi bunları Türkiye’nin en güzel noktalarından birinde Cape Krio Hotel’e taşımak istiyor.

Ailenin oğlu, Yalım İşleyici, çocukluğundan beri içinde olduğu şarap dünyasında bilgi ve becerilerini aldığı uluslararası eğitimlerle de geliştirip ailenin şarap üretimini ve şaraba dayalı turizm faaliyetlerini üstlendi.

İşleyici ailesi, kültüre, sanata, tarihe duyduğu ilgiyi, Datça’ya ve yaşam konforuna duyduğu saygıyı yaşama geçirdikleri projelere de yansıtmak istemektedir. Cape Krio ile de kültüre, sanata, tarihe, çevreye ve misafirperverliğe duydukları önemi ön plana taşımaya

çalıştılar. Otelin altyapısından başlayıp misafirlere uzanan her kısmında bu başlıklara güçlü dokunuşları oldu. Datça’da yaşayanların konuklarla birlikte sürdürebilecekleri konforlu yaşam

ortamlarının yanı sıra çevreye duyarlı bir bina, tarihi yaşatan ve öğreten ögeler, sanatın sergileneceği alanlar her zaman ön planda tutuldu.